Kallbäck Ranch

Kallbäck Ranch on ylämaankarjatila Sipoon Söderkullassa.

Tila on vanha, mutta ylämaankarjan kasvatus tilalla on melko uusi juttu.

Ensimmäiset 6 ylämaankarjahienoa saapuivat tilalle elokuussa 2018, seuraavat 5 heti keväällä 2019 ja ensimmäiset vasikat syntyivät keväällä 2021.

Nautoja tilalla on nyt vähän alle 50.

Ylämaankarjamme elää vuoden ympäri ulkona laitumilla

Ylämaankarja on karaistunut ulkona kasvatettava rotu, eli ne elävät vuoden ympäri ulkona.

Meidänkin ylämaankarja asuu talvet isoilla talvilaitumilla kotona Kallbäck Ranchilla.

Vaikka ylämaankarja viihtyy ulkona, on niille oltava tarjolla aina sulaa ja puhdasta vettä, laadukasta heinää, kivennäisiä sekä kuivitettu makuupaikka ja säänsuoja. Lisäksi tarvitsee olla mahdollisuus eristää sairas eläin laumasta ja paikka hoitaa sitä.

Myös aitausten aidat pitää olla ehjät ja turvalliset.

Nämä asiat pitävät karjankasvattajat kiireisenä meilläkin; aina saa olla jotakin aitausta kunnostamassa tai kesälaidunta perustamassa. Koko kesä tehdään heinää tai paalataan olkia ja talvella ajetaan niitä ruokintahäkkeihin ja makuukatoksiin.

Meidän naudat syövät siis talvellakin lähipeltojen nurmea ja käyttävät naapurien viljatilojen olkia.

Kesäisin meidän emolehmät siirtyvät vasikoineen kesälaitumelle Gunnarsintien toiselle puolelle.

Sonnit asustelevat talvet sonnimetsässä Söderkullan S-merketin vieressä. Myös siitossonnimme Darcy on siellä talvisin, kesät se viettää emolehmien kanssa kesälaitumella.

Hiehot asustelevat talvisin kotona omalla talvilaitumellaan, joka ei näy Gunnarsintielle.

Nuoret sonnit ja hiehot viettävät kesät etälaitumilla tehden arvokasta maisemanhoitotyötä.

Maisemanhoito

Ylämaankarja onkin verraton maisemanhoitaja, ne pystyvät hyödyntämään ihmisille kelpaamatonta ravintoa, estämään umpeenkasvamista ja putsaamaan jo umpeenkasvaneita rantoja sekä perinnebiotooppeja. Ne pystyvät siivoamaan pusikoita, hyödyntämään joutomaita, hoitamaan herkkiä luonnonsuojelualueita sekä vaikeakulkuisia kosteikoita. Ylämaankarjan laidunnus lisää valtavasti luonnon monimuotoisuutta!

Monet ohikulkijat jäävätkin ihastelemaan laiduntavia lehmiä ja tilalla käy myös jonkin verran päiväkoti- ja kouluryhmiä tutustumassa lehmiin.

Lehmillä on oma postilaatikkokin lasten piirustuksia varten.

Voidaan siis sanoa, että meidän lehmät ovat myös kylätien koriste ja tuovat iloa monen ihmisen päivään.

Lihan myynti

Myymme lihaa suoramyyntinä tilalta.

Ilmoitamme somessa ja uutiskirjeellä, kun uusi lihaerä saapuu.

Lihaeristä voit tiedustella Oskulta 040-5797976